Doğru yeməyi seçmək yaddaşın, diqqətin və beyin fəaliyyətinin gücləndirilməsinə kömək edir. Uşaqların beyinə müsbət təsir göstərən qidalar yeməsi son dərəcə vacibdir.

Tibb.fed.az uşaq beyninin inkişafına ən yaxşı təsir göstərən 5 qidanı təqdim edir:

Yumurta. Uşağınızın səhər yeməyinə mütləq yumurta əlavə edərək əmin olun ki, körpəniz kifayət qədər karbohidrat, zülal və az miqdarda faydalı yağ yığsın. Yumurta zülalla zəngindir və əlavə bir bonus olaraq yaddaşı artıran kolin ehtiva edir.

Yağlı balıq. Omega-3 yağ turşuları ilə zəngindir və beyin inkişafı və sağlamlığı üçün çox faydalıdır. Yağ turşuları hüceyrələrin inşası üçün vacib bir hissədir. Qızılbalıq, ton balığı, skumbriya, siyənək, sardalya və alabalıqda omeqa-3 yağ turşuları çoxdur və həftədə ən azı bir dəfə istehlak edilməlidir.

Yulaf lopası. Yulaf əzməsi beyin üçün əla bir enerji və yanacaq mənbəyidir. Bu dənlər liflə zəngindir və yulaf əzməsi həqiqətən uşaqların daha yaxşı düşünməsinə kömək edir. Yulaf ununun tərkibində çox sayda E, B vitamini və uşaq zəkasını artıran sink var.

Rəngarəng tərəvəzlər. Rəngli tərəvəzlər beyin hüceyrələrinin sağlamlığını artıra biləcək antioksidanlarla zəngindir. Bunlara pomidor, şirin kartof, balqabaq, yerkökü və ispanaq daxildir. Bu tərəvəzləri müxtəlif souslara və ya şorbalara mütləq əlavə edin.

Südlü yoqurt və pendir. Süd məhsulları və pendirdə beyin toxumasının böyüməsi üçün vacib olan bir çox zülal və B vitamini var. Bu qidalar həmçinin güclü və sağlam diş və sümüklərin inkişafına kömək edən kalsiumla zəngindir. Uşaqları  kalsiumla qidalandırmaq lazım deyil, lakin onlar gündəlik iki-üç mənbədən kalsium almalıdırlar. Uşağınız süd içməyi sevmirsə, bu içkini pankeyk, sıyıq və ya şirniyyat hazırlamaq üçün istifadə edin.

Paxlalılar. Lobya əla bir protein, vitamin və mineral mənbəyidir. Omega-3 yağ turşuları ehtiva edir. Salatınızı lobya ilə zənginlşdirin, ondan həmçinin sendviçi doldurmaq üçün də istifadə edin.